Ekte italiensk pizza
- Format: Innbundet
- Antall sider: 179
- Språk: Bokmål
- Forlag/Utgiver: Cappelen Damm AS
- Nivå: Voksen
- EAN: 9788202471613
- Kom i salg: 6. jan. 2015
- Utgivelsesår: 2015
- Bidragsyter: Vardøen, Jan (for) Brun, Agnete (ill)
- Utgave nr.: 5
- Emnekategori: Nasjonale og regionale kjøkken
399,-
Skap italiensk stemning og lag verdens beste pizza hjemme på ditt eget kjøkken! Vardøen viser hvordan du lager den perfekte pizzadeigen og tomatsausen og gir deg oppskrifter på en rekke nydelige pizzaer – tradisjonelle pizzaer som Margherita, Napoletana, Calzone og Quattro stagioni, og mer overraskende varianter som Mikke Mus-pizza, frokostpizza og Pizza nutella. Han gir også tips om hva man drikker til pizzaen og oppskrifter på aperitivi, antipizze og dolci.